Gällande prislista för papperslösa arbetare
Okvalificerat restaurangarbete
November 2007 för papperslösa arbetare vid restauranger i Stockholm.
Följande villkor har ingåtts med flera restauranger, som syns i tabellen är villkoren på alla punkter bättre för de arbetande än gällande kollektivavtal.
Enligt Registeröverenskommelse . . . . . . . . . . . . . . . (Kollektivavtal SHR/HRF 2007)
lön per månad:
Dagarbete . . . . . . . . . 18 865 . . . . . . . . . . . . (15 856)
Nattarbete . . . . . . . . . 20 700 . . . . . . . . . . . . (18 500)
OB-tillägg . . . . . . . . . 35 kr/t . . . . . . . . . . . . (16:50 / 31 kr/t)
Veckoarbetstid . . . . . 35 timmar . . . . . . . . . . . (40 timmar)
Semester . . . . . . . . . . 6 veckor . . . . . . . . . . . (5 veckor)
Fredsplikt . . . . . . . . . nej . . . . . . . . . . . . . . (ja)
Räknar man alla faktorer blir det en 35% bättre lön för de som arbetar efter Registrets överenskommelse än de som arbetar enligt Hotells och Restaurangs avtal.
Förutom dessa fördelar ingår i överenskommelsen även att arbetarna ska vara delaktiga i fördelningen av arbetsuppgifter, att de får välja sina arbetsledare, att de får tillsvidare anställningsavtal med en extra säkerhets klausul som innebär att de kommer att fortsätta att arbeta för restaurangen även om underentrepenören går i konkurs eller arbetsbrist uppstår och att arbetsköparna ska ställa upp med de papper och rekomendationer som behövs för att de papperslösa arbetarna ska kunna få arbets och uppehållstillstånd.
